Хлеб да соль: в Лесном институте прошел Коми праздник.
Сыктывкарский лесной институт - значимая часть культурной жизни северного региона. В очередной раз в вузе живо, весело и необычно отметили День коми письменности, один из главных праздников для коренных жителей Республики.
В актовом зале СЛИ звучали коми-песни, пословицы и поговорки, рецепты исконных блюд и интересные рассказы о коми традициях. Изюминка мероприятия - дегустация вкуснейшей коми выпечки, приготовленной руками студентов и преподавателей института. Ведущие мероприятия были одеты в яркие национальные наряды, а на головах красовались кокошники и украшения из бересты.
Большой праздник стартовал со знаковой для Коми народа песни – «Марья Моль» в исполнении декана факультета лесного и сельского хозяйства Татьяны Поповой. Затем слово взяла директор Лесного института Любовь Гурьева.
- В стенах нашего вуза не первый раз звучит такая колоритная коми речь и песни. СЛИ считает своим долгом сохранять историческую культуру и традиции народа, на чьей земле живем мы с вами – коми земле. Приехав сюда в далеком 1975 году, я продолжаю жить здесь, и очень благодарна ставшей мне уже родной Республике Коми. Мы приложим все усилия, чтобы традиция ярко отмечать национальные праздники в вузе только крепла, - пообещала Любовь Александровна.
Какой же праздник без гостей? На мероприятие в Сыктывкарский лесной институт пришел заслуженный лесовод Российской Федерации, профессор Воронежского государственного лесотехнического университета имени Г. Ф. Морозова, д.с.-х. н. Евгений Титов.
- Все мы – дети природы, которая оставляет неизгладимый отпечаток на нашем характере, внешности, поведении. Коми народ – уникальный и самобытный, жизнь в условиях сурового севера с годами выработала в его характере степенность, спокойствие, радушие и гостеприимность. Спасибо лесному институту за такое хорошее, доброе и действительно нужное мероприятие, - отметил давний друг лесного вуза и наставник проекта СЛИ «Школа юного лесовода».
Немало комплиментов в адрес организаторов прозвучало и из уст директора Дома дружбы народов Григория Хатанзейского.
- От имени министра национальной политики Республики Коми Галины Габушевой и от коллектива Дома дружбы народов хочу поздравить собравшихся с праздником и поблагодарить Сыктывкарский лесной институт за организацию такого интересного и самобытного мероприятия, за то, что помимо непосредственно своей учебной миссии, вы бережете традиции, - сказал гость.
Также он вручил благодарственные письма Министерства национальной политики Республики Коми сотрудникам и студентам Сыктывкарского лесного институт за помощь в организации праздника.
Своим талантом и добрым настроением в форме песни, сочиненной на подступах к вузу по случаю коми праздника, поделился и народный артист Республики Коми Василий Рочев.
После череды добрых слов и приветствий гости вуза познакомились с коми традициями и узнали, что основу рациона народов коми составляли каши и выпечка, а тёплое и ласковое слово для коми – нянь – хлеб – не только основной продукт питания, но и символ богатства и счастья. Помня о древней традиции угощать гостей хлебом–солью, всем присутствующим в зале раздали кусочки ароматного свежеиспеченного хлеба, приготовленного по традиционному коми рецепту.
Студенты, пришедшие на мероприятие, активно участвовали в конкурсе на правильное произношение коми пословиц, слушали песни в исполнении коллектива вуза, а от декана факультета лесного и сельского хозяйства Татьяны Поповой узнали рецепт и секреты приготовления пирожков с добавлением хвоща.
- Помимо хвоща я добавила яйца, лук и огромную любовь к коми краю, - рассказала Татьяна Васильевна.
Пирожки из хвоща, грибов, картошки, блины, шаньги на черной корке с кашей и картошкой, пироги с рыбой и другую традиционную выпечку гости мероприятия с удовольствием попробовали после представления. Завершающим аккордом праздника стал веселый и традиционный коми-хоровод «Ворота».
